秋のスペシャルパスタ「鎌倉ベーコンとポルチーニ茸のカルボナーラ」   毎年、秋になるとレストランカウベルでは、『ポルチーニ』を使ったパスタやピザがメニューに並びます。 『ポルチーニ』は、ヨーロッパでは秋を代表す […]

七五三のお祝いはカウベルで｜家族で楽しむランチ＆ディナー   11月に入り、朝の空気がぐっと冷たく感じられるようになりました。 今年の「立冬」は11月7日。暦の上では、今日から冬が始まります。 「立冬」は二十四 […]

【レストランカウベル】ハロウィンと「秋のおすすめメニュー2025」   秋も深まり、冷たい空気に冬の訪れを感じるようになりました。 今日は10月31日、ハロウィンです。 花屋の店先には、鮮やかなオレンジ色のハロ […]

【横浜市栄区レストランカウベル】「秋のおすすめパスタ2025」   街のショーウィンドウも深みのある色と温もりのある素材で彩られる季節となりました。 この秋冬、ファッション界で注目のトレンドカラーは、鮮やかでつ […]

秋のおすすめピッツァ2025   季節はすっかり秋。 秋の澄んだ空気に包まれると、歩いてお出かけしたくなりませんか？ レストランカウベルがある横浜市栄区には、いたち川の遊歩道、本郷ふじやま公園、瀬上市民の森、横 […]

【横浜市栄区レストランカウベル】栗のデザート 始まりました   澄んだ秋空が広がる、気持ちの良い季節となりました。 明日からの3連休は、運動会や展覧会など、各地でさまざまなイベントが催されるのではないでしょうか […]

親子で歩く鎌倉切通し 〜七口と長窪切通、歴史と自然を体感する小さな冒険〜 ■親子で鎌倉散策 気候が穏やかになり、のんびりと外を歩くのが心地よい季節になりました。 レストランカウベルのある横浜市栄区からもほど近い鎌倉は、古 […]

大船で女子会におすすめのレストラン8選｜上質な時間を楽しむ美食スポット   友人と集まり料理を囲んで語らう時間は、何気ないひとときのようでいて、心を満たしてくれる大切な時間です。 気兼ねなく笑い合える場に、おい […]

世界の「乾杯！」～グラスに込める想い～ ■グラスを掲げる、世界共通のしぐさ 誰かとテーブルを囲むとき、「乾杯！」とグラスを合わせる瞬間があります。 それは万国共通の小さな儀式であり、言葉以上に心を近づけてくれる合図。 け […]

世代を超えて愛される定番スイーツ「プリン」   琥珀色のカラメルになめらかな生地。プリンは世代を超えて愛される、日本の定番スイーツです。 実は、この素朴で親しみやすい菓子にもヨーロッパに端を発する長い歴史があり […]