秋の味覚を豪快なTボーンとパイ包みスープで楽しむ｜カウベルの秋限定メニュー第2弾
日が暮れるのが少しずつ早くなり、秋の夜長を感じるようになる頃。
季節の移ろいを感じると、温かい料理を囲みながら、ゆっくりと食事を楽しみたくなります。
横浜・本郷台のレストラン「カウベル」の秋のおすすめメニュー第2弾では、豪快なTボーンラムチョップをはじめ、きのこの旨みと香りを楽しめる料理をご紹介します。
香ばしく焼き上げた仔羊のTボーンラムチョップに、きのこの風味豊かなシャンピニオンソース。
さらに、サクサクのパイを崩しながら味わう「キノコのパイ包みクリームスープ」も登場。
秋の夜に、いつもより少しゆったりと。
ご家族やご友人と囲む食卓で、季節ならではのおいしさをお楽しみください。
――― Autumn Recommend 秋のおすすめメニュー2弾 ―――
◆香ばしい仔羊に、きのこの旨み広がる｜Tボーンラムチョップ
・仔羊のTボーンラムチョップのソテー シャンピニオンソース添え
2,690円（税込2,959円）
骨付きならではの存在感が目を引く、仔羊のTボーンラムチョップ。
香ばしく焼き上げた肉に、きのこの旨みを凝縮したシャンピニオンソースを合わせました。
マッシュルームなどのきのこに、玉ねぎや生クリームなどを加えて仕上げたソースは、秋らしい豊かな風味が魅力。
仔羊の味わいを引き立てる、コク深いおいしさを楽しめます。
きのこの香りとともに、秋の深まりを感じながら味わいたい、ちょっと贅沢で食べ応えのある一皿です。
＊＊仔羊のTボーンラムチョップをセットでもっと満喫＊＊
仔羊のTボーンラムチョップには、ライスまたは自家製パン、ドリンクなどを追加できるセットをご用意しています。
・セット ＋740円（税込814円）
ライスまたは自家製パン+ドリンク
・おかわりセット ＋980円（税込1,078円）
ライスまたは自家製パン（おかわり可）+ドリンク
・ドルチェセット ＋1,240円（税込1,364円）
ライスまたは自家製パン（おかわり可）+ドリンク+本日のデザートまたは北海道ソフトクリーム
ライスや自家製パンを添えれば、仔羊のTボーンラムチョップをより満足感のあるお食事に。
おかわりできるセットや、食後のデザートまで楽しめるセットもご用意しています。
その日の気分やお好みに合わせてセットを選び、食事の時間をゆっくりとお楽しみください。
◆サクサクのパイの中に、きのこの旨み
・キノコのパイ包みクリームスープ
690円（税込759円）
秋の食事に添えたい一品が、「キノコのパイ包みクリームスープ」です。
舞茸、しめじ、マッシュルームなどが入ったクリームスープを、香ばしく焼き上げたパイで包みました。
サクサクとしたパイを崩しながら味わえば、クリーミーなスープときのこの風味が楽しめます。
温かいスープが恋しくなる季節にぴったりの一品。
Tボーンラムチョップと組み合わせて、秋の味覚をゆっくりとお楽しみください。
◆秋の実りを味わう、おすすめメニュー
・自家製ピクルス2弾
490円（税込539円）
秋野菜を使った、季節を感じる自家製ピクルス。
ほどよい酸味とスパイスの風味が、野菜のおいしさを引き立てます。
秋ならではの味わいを楽しめる、食卓に彩りを添える一品です。
肉料理や温かいスープの合間の箸休めにもぴったりの秋ならではの味わいと彩りを楽しめる一品です。
・馬肉のカルパッチョ にんにく添え
1,390円（税込1,529円）
さっぱりとした馬肉のおいしさに、ガーリックソースの風味をプラスした人気の一品。
にんにくの香りが食欲をそそり、馬肉の味わいを引き立てます。
メイン料理を待つ間の前菜としても、いつもとはひと味違うおいしさを楽しみたいときにもおすすめです。
・キノコと小エビのアヒージョ フランスパン添え
1,390円（税込1,529円）
きのこと小エビを熱々のオイルで楽しむアヒージョ。
素材の旨みが溶け込んだオイルまで味わいたくなる一品です。
添えられたフランスパンにオイルをつけたり、パスタに絡めたりと、食べ方を工夫できるのもうれしいところ。
きのこの豊かな風味と小エビの味わいをお楽しみください。
◆秋限定メニュー第2弾、今だけの味わいをカウベルで
香ばしく焼き上げた仔羊のTボーンラムチョップに、きのこの風味豊かなパイ包みクリームスープ。
秋の味覚を楽しめる、カウベルの秋限定メニュー第2弾が揃いました。
食べ応えのあるメイン料理をじっくり味わったり、前菜やスープを添えてゆっくり食事を楽しんだり。
その日の気分に合わせて、お好みの組み合わせをお選びいただけます。
この季節だけの特別な味わいを、ご家族やご友人と囲む秋のひとときに。
横浜・本郷台のレストラン「カウベル」で、今だけ楽しめる秋の限定メニューをぜひご賞味ください。
【あわせて読みたい過去の記事】
・「秋の深まりを味わうパスタ＆ピッツア２弾」の記事はこちら！
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レストランカウベルとは！
レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。
横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。
ハンバーグ
かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。
ステーキ
長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。
パスタ
当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。
ピッツァ
ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。
地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
一覧はこちら！
・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
グランドメニュー
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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります
営業時間
[月〜金]
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜21:30(ラストオーダー21:00)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜21:30(ラストオーダー21:00)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
