夏の甘味を丸ごとひと皿に｜夏限定「とうもろこしのカルボナーラ 生ハム添え」
夏の日差しをたっぷり浴びて育った、旬のとうもろこし。
ひと粒ひと粒に詰まった自然な甘みは、この季節だからこそ味わえる特別なおいしさです。
横浜・本郷台レストランカウベルでは、そんな夏の味覚を主役にした季節限定の生パスタ「とうもろこしのカルボナーラ 生ハム添え」をご用意しました。
☆夏限定 とうもろこしのカルボナーラ メニュー☆
旬のとうもろこしの甘みと濃厚なカルボナーラソース、生ハムのほどよい塩味が織りなす、この夏だけの特別な一皿です。
季節が運んでくる旬の味わいを、ぜひごゆっくりお楽しみください。
◆旬の味覚だからこそ味わえる、夏だけのおいしさ
・とうもろこしのカルボナーラ生ハム添え 生パスタフェットチーネ
1,990円(税込2,189円)
ひと口頬ばると、とうもろこしのやさしい甘みと豊かな旨みがふわりと広がる、夏限定のカルボナーラ。
とうもろこしの芯から丁寧に旨みを引き出した特製ソースは、濃厚でありながらもやさしい味わい。
もちもち食感の生パスタ・フェットチーネによく絡み、口いっぱいにとうもろこしの自然な甘みが広がります。
生ハムのほどよい塩味が絶妙なアクセントとなり、とうもろこしの甘みをより一層引き立てます。
濃厚なカルボナーラソースとのバランスもよく、一口ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。
幅広い世代に味わっていただきたい、この夏だけの季節限定メニューです。
◆ランチタイム限定｜季節限定パスタをさらに楽しめるセットメニュー
季節限定の生パスタを、ランチタイムならさらに満足感のあるひとときに。
ランチタイム限定”＋300円（税込330円）”で、自家製パン（4枚）とランチサラダまたはドリンクが付くセットメニューをご用意しております。
焼き立ての自家製パンはおかわりもできるので、とうもろこしの旨みが溶け込んだカルボナーラソースを最後まで余すことなくお楽しみいただけます。
＊＊11:30までにご来店のお客様にはワンドリンクをサービス＊＊
セットではランチサラダを選べば、サービスドリンクもサラダの両方を楽しんでいただけます。
すこし早めのご来店だからこその、うれしいランチタイム限定の特典です。
季節限定の生パスタを、より充実したランチセットとともぜひご堪能ください。
◆この夏だけの味わいを、ぜひレストランカウベルで
「とうもろこしのカルボナーラ 生ハム添え」は、旬のとうもろこしのおいしさを存分に楽しめる、この夏だけの季節限定メニューです。
とうもろこしの自然な甘みと旨み、生ハムのほどよい塩味、濃厚でコクのあるカルボナーラソースが重なり合う一皿は、暑い季節にも心地よく味わっていただけます。
ランチタイムはもちろん、ご家族やご友人とのお食事、休日のゆったりとしたひとときにもおすすめです。
横浜・本郷台で季節限定の生パスタを味わうなら、ぜひレストランカウベルへ。
旬の味覚に出会えるこの季節だけの一皿を心ゆくまでお楽しみください。
【あわせて読みたい過去の記事】
・夏のごちそう 季節限定パスタ＆ピッツァの記事はこちら！
・夏のデザート記事はこちら！
・「横浜・本郷台でパスタを楽しむなら」の記事はこちら！
レストランカウベルとは！
レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。
横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。
ハンバーグ
かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。
ステーキ
長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。
パスタ
当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。
ピッツァ
ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。
地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
一覧はこちら！
・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。http://c584f81be15132b6b5f52073f32c2b91.jpg
グランドメニュー
一覧はこちら！
お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります
営業時間
[月〜金] 木曜は定休日
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜21:30(ラストオーダー21:00)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜21:30(ラストオーダー21:00)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
