◇夏のご褒美に。旬のフルーツを贅沢に味わう「Summer Dolce」開催
暑い季節にこそ食べたくなる、みずみずしいフルーツをたっぷり使用した夏限定ドルチェが、横浜・本郷台のレストランカウベルに登場しました。
爽やかな甘さが魅力のシャインマスカットと、濃厚な甘みが広がるマンゴーを主役に、見た目も華やかな3種類のデザートをご用意しております。
木々の緑が色濃くなる夏の横浜・本郷台で、お食事の後のひとときや午後のカフェタイムを彩る、季節限定の甘いご褒美をお楽しみください。
◆夏のごちそう、フルーツのおはなし
夏の陽ざしをたっぷり浴びて育ったシャインマスカットとマンゴー。
サマードルチェを彩る旬のフルーツたちの魅力を少しだけご紹介します。
★シャインマスカット
皮ごと食べられることで知られるシャインマスカット。
実は日本で開発された、日本生まれのぶどう。
「Shine（輝く）」という名前の通り、宝石のような美しく輝く見ためが名前の由来とされています。
★マンゴー
濃厚な甘みと芳醇な香りから「果物の王様」と呼ばれるマンゴー。
実は4,000年以上前から栽培されていたといわれる歴史あるフルーツ。
完熟すると漂う甘い香りも魅力のひとつです。
◆夏限定「Summer Dolce」ラインナップ
・シャインマスカットとフルーツのパフェ
1,490円（税込1,639円）
大粒のシャインマスカットを贅沢に使用した、夏限定の特製フルーツパフェです。
シャインマスカットの爽やかな甘みを中心に、イチゴアイス、マンゴーカット、マンゴープリン、フランボワーズなどを重ね、彩り豊かに仕上げました。
ひと口ごとに異なる味わいや食感が広がる、夏ならではの華やかなパフェをお楽しみください。
・シャインマスカットとフルーツのサンデー
990円（税込1,089円）
シャインマスカットとフルーツのパフェを気軽に楽しめるミニサイズのサンデーです。
みずみずしいシャインマスカットと季節のフルーツ、アイスクリームの組み合わせは、食後のデザートにもぴったり。
「少しだけ甘いものを楽しみたい」という方にもおすすめです。
・シャインマスカットのデザートプレート
1,390円（税込1,529円）
シャインマスカットの魅力を一皿に詰め込んだ、夏限定のデザートプレートです。
なめらかなシャインマスカットパンナコッタをはじめ、冷たいシャインマスカットゼリーとイチゴソースで楽しむタルト、爽やかなイチゴアイスをご用意。
さらにマンゴーソースが全体を華やかに彩ります。
さまざまな味わいを少しずつ楽しみたい方におすすめの一品です。
◇横浜・本郷台で夏限定デザートを楽しむならカウベルへ
旬のフルーツがもっとも輝く季節にお届けする、期間限定の「Summer Dolce」。
夏の陽ざしをたっぷり浴びて育ったシャインマスカットの爽やかな甘みと、マンゴーの濃厚な味わいが織りなす夏だけのデザート。
この季節だからこそ味わえる特別な美味しさを、一皿一皿に込めました。
横浜・本郷台でのお食事の後のひとときや、午後のゆったりとしたカフェタイムに。
どうぞカウベルで、夏ならではの甘いひとときをお楽しみください。
【あわせて読みたい過去の記事】
・「季節限定夏のパスタ＆ピッツァ」の記事はこちら！
・「横浜・本郷台でパスタを楽しむ」の記事はこちら！
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レストランカウベルとは！
レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。
横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。
ハンバーグ
かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。
ステーキ
長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。
パスタ
当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。
ピッツァ
ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。
地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
一覧はこちら！
・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。http://c584f81be15132b6b5f52073f32c2b91.jpg
グランドメニュー
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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります
営業時間
[月〜金] 木曜は定休日
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜21:30(ラストオーダー21:00)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜21:30(ラストオーダー21:00)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
