一度は食べたい！シャトーブリアンとは？ シャトーブリアンは牛のどこの部位かご存じですか？ 名前は聞いたことがあるけど、詳しくは知らない方もいるかもしれません。 希少価値が高く、牛肉の部位のなかでも高級なシャトーブリアンの […]

夏のパスタ・ピッツァ第２弾、デザート　一覧 夏の食材を使った、見た目にも美味しいパスタ・ピッツァ・デザートをご用意いたしました。 それぞれメニューをご案内いたします。 どうぞご覧下さいませ。 【パスタ】 ◇８種類の夏野菜 […]

夏のピッツァ　第２弾！ 土用の丑の日に鰻や梅、うどんなど、食べましたか？ 今年の夏もとても暑くなるので、体調に気を付けながら夏を乗り切りましょう。 当店では夏の食材を使った、夏のピッツァを３種類ご用意いたしました。 一つ […]

夏のパスタ　第２弾！ 梅雨明けし、本格的な夏の到来ですね。 食欲も落ちてしまう時季ですが、水分・塩分補給をしてお体に気を付けてお過ごしくださいね。 カウベルでは夏のパスタ第２弾がスタートしました。 夏野菜を使用した３種類 […]

CowBell名物シーザースサラダご紹介 さまざまな飲食店で食べることのできるシーザーサラダ。 1924年にメキシコのティフアナという街でイタリア系アメリカ人のシェフ、『シーザー・カルディーニ』が考案したものです。 食材 […]

【厳選国産牛】炭火焼ステーキご紹介 カウベルのステーキは厳選したお肉のみを使用しています。 長年の経営からの確かな目利きで、その時の良質なお肉を仕入れています。（※牛肉の産地はスタッフにお聞き下さい。） 柔らかくて、美味 […]

〈2023年夏〉おすすめメニューのご紹介！   今年も山開きや海開きの声が少しずつ聞こえてきていますね。 レストランカウベルでは旬の食材を使ったメニューを５種類ご用意いたしました。 暑い夏にさっぱりと食べられる […]

夏のパスタ　第１弾！ この夏は、夏野菜がごろっと入ったパスタはいかがでしょうか？ 梅雨の蒸し蒸しや夏日の暑さで気分も体調も不安定になりやすい時季ですね。 そんな気分を吹き飛ばす、鰻や焼肉、冷やし中華、お寿司、ラーメンなど […]

夏のピッツァ　第一弾！ 梅雨明けが待ち遠しい季節、夏の食材を使ったピッツァはいかがでしょうか？ 夏は鰻や焼肉、冷やし中華、お寿司、ラーメン、冷麺、かき氷など、さっぱり系からがっつり系まで色々食べたくなりますね。 当店では […]

夏のパスタ・ピッツァ第一弾、デザート　一覧 この夏を楽しんで頂けるよう、夏の食材を使ったパスタ・ピッツァ・デザートをご用意いたしました。 それぞれメニューをご案内いたします。 どうぞご覧下さいませ。 【パスタ】 ◇８種類 […]