【横浜市栄区カウベル】「冬のおすすめメニュー」で楽しむクリスマスディナー
冬の街は、イルミネーションやクリスマスの装飾で色とりどりに彩られます。
店頭に並んだクリスマスグッズやプレゼント用の品々を眺めながら歩く時間は、慌ただしい日常の中でほっと安らぐひとときですよね。
神奈川ではこの時期、華やかなクリスマスイベントがたくさん催されます。
赤レンガ倉庫のクリスマスマーケットでは雑貨やスイーツ、ホットワインなどがずらりと並び、江ノ島のイルミネーションでは海沿いの景色に光が柔らかく反射し、幻想的な夜を作り出しています。
遠方から見に来る方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
■カウベルで味わう冬のごちそう
当店では、このクリスマスの時期にぴったりのメニューを多数ご用意しております。
彩り豊かな前菜、石窯で焼いたパイ包みスープ、熱々のハンバーグやステーキ、そして季節のデザートなど、テーブルを華やかに彩ります。
クリスマスのお出掛けの後は、カウベルで温かい料理を味わいながらゆったりと冬のひとときを楽しんでいただければ、と思います。
♦足柄牛入り 炭火焼きハンバーグ ロッシーニ風 単品￥2,690（税込¥2,959）
カウベル特製の炭火焼きハンバーグにフォアグラをのせた、豪華な一皿です。
このように高級食材を組み合わせるスタイルは「ロッシーニ風」と呼ばれます。
ロッシーニとは、19世紀のイタリアの作曲家で、オペラ「セビリアの理髪師」などを手がけた人物。大変な美食家で、豪華な料理を好んだことから、この名がつきました。
★セット ￥3,380（税込¥3,718）
①ライスor自家製パン（共におかわりできます）
②ドリンク
★ドルチェセット ￥3,880（税込¥4,268）
①ライスor自家製パン（共におかわりできます）
②ドリンク
③本日のデザートor北海道ソフトクリーム
♦とろとろ卵の鎌倉ベーコンとほうれん草の石焼アマトリチャーナ ￥1,890（税込¥2,079）
唐辛子の効いたトマトソースパスタを熱々の石鍋に入れました。鎌倉ベーコン、ほうれん草が入っています。
最後に流し入れた溶き卵を石焼で火を通しながらお召し上がりいただけます。
♦キノコと小エビのアヒージョ フランスパン添え ￥1,390（税込¥1,529）
「アヒージョ」（スペイン語で ajillo「刻んだニンニク」）は、スペインのバル（居酒屋兼軽食堂）で供される小皿料理「タパス」の中のひとつで、たっぷりのオリーブオイルにニンニクを入れて具材を煮込んだ料理です。
ニンニクの香りと具材の旨味が溶け込んだスペイン産オリーブオイルに、パンを浸してお召し上がりください。白ワインと一緒にどうぞ！
♦自家製ピクルス ￥490（税込¥539）
旬の野菜を使った自家製ピクルスです。前菜や酒の肴にどうぞ。
♦パイ包みオマールビスクスープ ￥790（税込¥869）
オマール海老の風味がたっぷりの濃厚なクリームベースのスープです。
スプーンでパイ生地を中に落とし込み、スープと一緒にお召し上がりください。
♦馬肉のカルパッチョ にんにく添え ￥1,390（税込¥1,529）
高たんぱく・低脂肪の馬肉は、ニンニクの効いたソースと相性抜群です。
赤ワインと一緒にどうぞ。
大切な人と囲むクリスマスの時間が、温かな思い出となりますように。
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【あわせて読みたい過去の記事】
・「冬の鎌倉で楽しむ 美術館・博物館めぐり」の記事はこちら！
・「期間限定！黒毛和牛ステーキ」の記事はこちら！
・「カウベルが佐藤健主演ドラマ『私の夫と結婚して』のロケ地に！」の記事はこちら！
レストランカウベルとは！
レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。
横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。
ハンバーグ
かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。
ステーキ
長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。
パスタ
当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。
ピッツァ
ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。
地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
一覧はこちら！
・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
グランドメニュー
一覧はこちら！
お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります
営業時間
[月〜金] 木曜は定休日
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
ご予約はこちら
