SPRING DOLCEメニューのご紹介！
横浜カウベルでは、この春限定の特別なデザートメニュー「SPRING DOLCE ～春のデザートメニュー～」が登場いたしました。
いちごやベリーを使ったパフェや、春らしい彩りのデザートの盛り合わせなど、この季節ならではのスイーツをご用意しました。
やわらかな陽ざしを感じる春にぴったりの甘いひととき。
お好みのスイーツを選んで、心ときめく春の時間をゆったりとお過ごしください。
■春のデザートに使われる「いちご」について
甘酸っぱい味わいと華やかな香りが魅力のいちごは、春を代表するフルーツとして広く親しまれています。
見た目にも可愛らしく、デザートに彩りと季節感を添えてくれる存在です。
また、いちごは果物の中でもビタミンCが豊富なことで知られており、実は数粒食べるだけでも1日に必要なビタミンCの多くを補えるといわれています。
甘いイメージが強いですが、栄養面でもうれしい春のフルーツです。
そんな旬のいちごを使用した、春限定のデザートメニューをご紹介いたします。
■SPRING DOLCE 春のデザートメニューのご紹介
・苺のカタラーナとベリーのシャンパンジュレの盛り合せ
1,290円(税込1,419円)
スペイン・カタルーニャ地方で生まれたアイスケーキ、カタラーナ。
表面は香ばしくパリッと、中はとろりなめらかな口どけが魅力です。
苺のカタラーナに、苺アイスのパイ包みと苺のシャンパンジュレ(アルコール1%未満)を添えた、華やかな盛り合わせをお楽しみください。
・クアトロベリーパフェ
1,190円(税込1,309円)
ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、カシスの4種のベリーを重ねた、華やかなベリーパフェ。
ベリーそれぞれの酸味と甘みが広がり、食べ進めるほどに豊かな味わいを楽しめます。
・クアトロベリーサンデー
990円(税込1,089円)
4種のベリーを味わえる、クワトロベリーパフェのミニサイズ。
爽やかな酸味と甘みを、気軽に楽しめるデザートです。
・北海道ソフトクリーム 完熟いちごソース
通常サイズ：890円(税込979円)
ショートサイズ：780円(税込869円)
濃厚な北海道ソフトクリームとストロベリーソースの愛称が抜群です。
横浜カウベルでは、この春も季節のフルーツを使った春限定のデザートメニューをお楽しみいただけます。
春のお食事やデザート選びの参考にしていただけましたら幸いです。
レストランカウベルとは！
レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。
横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。
ハンバーグ
かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。
ステーキ
長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。
パスタ
当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。
ピッツァ
ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。
地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
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・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
グランドメニュー
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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります
営業時間
[月〜金] 木曜は定休日
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
