ハロウィンってなに？
秋のイベントといえば、10月31日のハロウィンを思い浮かべる方もいるのではないでしょうか。
ハロウィン仕様のパッケージのお菓子がたくさん並んでいたり、仮装のためのグッズが数多くそろっていたり、ハロウィンをイベントとして楽しむためのものを見かける機会も多くなりました。
テーマパークや遊園地などでも盛り上がりをみせている「ハロウィン」ですが、本当はどういった行事なのか知らないという方もいるかもしれません。
この記事では、意外と知らない「ハロウィン」についてご紹介していきたいと思います。
ハロウィンとは？
ハロウィンは、毎年10月31日に行われる西洋の伝統的なお祭りです。
カボチャをくり抜いて作る「ジャック・オー・ランタン」を飾ったり、子供たちがお化けや魔女の仮装をして近所の家をまわってお菓子をもらったりする風習があります。
一度は耳にしたことのある「トリック オア トリート」は、「お菓子をくれないとイタズラしちゃうぞ！」といった意味で、子供たちが近所の家を訪れる際に使われるフレーズです。
収穫祭でもあり、お盆や大晦日でもあった！？
ハロウィンの起源は、紀元前から紀元後にかけてヨーロッパの広い地域に住んでいた民族・ケルト人の間で行われていた「サウィン」という宗教の儀式です。
ケルトの暦では、11月1日が新年とされていて、10月31日は大晦日にあたる日でした。
それと同時に、現代の秋のように農作物が豊富な時期でもあったため、収穫を祝い大晦日を楽しむ日でもありました。
また、この日は日本の「お盆」のように、先祖の霊が戻ってくるとされていましたが、悪霊もやってきて、現世の人や農作物に悪さをするとも信じられていたのです。
そこで彼らは、農作物や身を守るために仮装をして、魔除けの焚火で悪霊を寄せ付けないようにしていたと言われています。
ハロウィンのはじまり
やがて、キリスト教の勢力が強まり、ケルトの文化と合わさり、11月1日はすべての聖人を祝う日「万聖節（All Hallows）」となり、万聖節の前夜祭として10月31日を「All Hallows Evening」と定めました。
スコットランド語圏では「Evening」を［een］と短縮し、「All Hallows een」と表記され、時を経て変化し、「Halloween（ハロウィン）」と呼ばれるようになりました。
現代のハロウィン
ハロウィンが現代のような形になったのは、19世紀、アメリカに伝わってからのことです。
当初は宗教色が強く特定の団体内だけの行事でしたが、少しずつアメリカで受け入れられ、20世紀になると宗教や人種に関係なく、アメリカのほとんどに広まっていきました。
「トリック オア トリート」の言葉は会社やテレビ局などが仕掛け役となり1950年代頃に普及し、アメリカ風ハロウィンは人気の行事となったのです。
ハロウィンのイメージカラーが決まってきたのもこの頃からで、多く見られるオレンジと黒の組み合わせには意味があり、オレンジは「作物」、黒（紺）は「夜」をイメージした色なのだそうです。
□ジャック・オー・ランタン
ハロウィンのシンボルで「お化けカボチャ」「カボチャちょうちん」とも呼ばれていますね。オレンジ色のカボチャをくり抜いて、目、鼻、口を作り、中にろうそくを立て火を灯し、不気味で少し怖い印象がありますが、これは悪霊を怖がらせて追い払うためだそうです。
□仮装
ジャック・オー・ランタン同様に、悪霊を怖がらせて寄せ付けないためなので、幽霊、魔女、ゾンビ、吸血鬼、フランケンシュタインなど「怖い」イメージのあるものが選ばれることが多いようです。
今年のハロウィンの過ごし方は決まっていますか？
日本では近所の家をまわってお菓子をもらうことはありませんが、ハロウィンにちなんだ仮装やお菓子の交換など、家族や友達と楽しく過ごしてみてはいかがでしょうか！
現在カウベルでは、秋の味覚を使ったメニューをご提供しております。
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レストランカウベルとは！
横浜駅周辺や横浜モアーズなどの商業施設、ハングリータイガーさんなどの競合店がうごめく中で、創業５０年を迎えながら３つの専門性を持つ、日本で唯一の老舗レストランです。
３つの専門性とは
＜炭火焼きステーキ・ハンバーグ＞＜茹でたてパスタ＞＜窯焼きピッツァ＞の３つです。
ハンバーグ
＜かながわ名産１００選＞の足柄牛が入ったビーフハンバーグです。
備長炭の炭火焼きで焼き、ジューシーに焼き上げた自慢のハンバーグです。
あつあつの鉄板にのったたっぷりサイズ２００gのハンバーグをお楽しみ頂けます。
ハンバーグは７種類の鉄板焼きと当店不動の大人気商品「煮込みハンバーグ」がございます。
煮込みハンバーグは石焼の料理で、ぐつぐつ煮あがった料理を「ふうふう」しながら、やけどをしないようお召し上がりください。
ステーキ
カウベルのステーキは厳選したお肉のみを使用しています。
長年の経営からの確かな目利きで、その時の良質なお肉を仕入れています。
柔らかくて、美味しくて、ヘルシーなステーキをご堪能ください。
こちらも備長炭の炭火焼きで焼き、
さらにはレア、ミディアム、ウェルダンなどのお好みの焼き加減でお焼きしています。
ステーキはサーロイン、フィレ、シャトーブリアンの中から。
また４つ特製ステーキソースから選んだソースでお召し上がり頂けます。
パスタ
ブロンズ製法と呼ばれる製法により作れらた麺の断面は凹凸があり、それにより当店オリジナルパスタソースは絡みやすくなり、より美味しくお召し上がり頂けます。
また生パスタはこだわりの手打ち製法によって作られモチモチの食感を実現しています。
パスタはクリームソース、トマトソース、あっさり味をご用意しており、専門店らしく全１０種類がございます。
その日の気分で変えてみたり、ご家族、ご友人とシェアされるお客様も多くいらっしゃいます。
自分好みのパスタを探してみてください。
ピッツァ
ご注文を頂いてから生地を丁寧に伸ばし、イタリア製の石窯で４００度の高温で焼き上げます。
ピッツァは定番のトマトソースのピッツァ以外にもクリームソースやデザートピッツァなど全１０種類がございます。
また、8枚にカットとした焼きたての釜焼きピッツァはお持ち帰りも頂けます。
ご予約や店内にてお召し上がり頂いている際に、先にご注文頂けますとお待たせせずにお渡し出来ます。
店内のみならずパーティーなどにどうぞご利用くださいませ。
３つの専門性を持った非常に珍しい当店はご家族、ご友人などのお祝い事、女子会やご会食など様々なシーンでご利用頂いています。
お出かけの際は是非とも当店をご利用くださいませ。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
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・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜山形県産はえぬき＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
グランドメニュー
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営業時間
[月〜金]
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
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・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分 中野バス停より徒歩１分
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