【横浜市栄区レストランカウベル】昭和100年、懐かしさと温もりを感じるひとときを

 

もし昭和が今も続いていたら、2025年は「昭和100年」。

あの「古き良き時代」の空気は、今も多くの人の心に残っています。

家族や仲間と食卓を囲む時間は、暮らしに欠かせないひとときでした。

そんな「昭和の温もり」を今に伝えているのが、横浜市栄区にあるレストランカウベルです。

 

■創業は1969年、鎌倉市大船

カウベルが生まれたのは1969年。鎌倉市大船の地でした。

当時、すぐ近くに松竹大船撮影所があり、映画関係者がぶらりと立ち寄ることもあったそうです。

 

 

■地域と共に歩んで

大船から横浜市栄区へ移転して40年、地域の皆様と共に歩んできました。

一時期、スイス料理店だったこともあります。スイスの伝統的楽器アルプホルンや放牧牛の首につけるカウベルが店内に飾られ、ホールスタッフの制服はスイスの民族衣装でした。

当時をご存じの方もきっといらっしゃいますよね？

 

人生の節目節目でご来店くださるお客様もたくさんいらっしゃいます。

結婚記念日に来てくださった88才のお客様から頂いたお言葉をご紹介します。

「65回目の結婚記念日に、夫と二人で来られたことに感謝します」

ありがとうございます。

■どこか懐かしい店内

木の温もりを感じる内装と柔らかな照明。

店に入った瞬間、自然と会話が進み、食事の時間そのものが特別に感じられます。

近年ではドラマのロケ地として多くの作品に登場しており、映像を通してその雰囲気を知ってくださった方も多いのではないでしょうか。

■手間を惜しまない”昭和的な豊かさ”

創業以来変わらないのは、「手作り」と「こだわり」です。

炭火でじっくり焼き上げるステーキやハンバーグ、茹でたての生パスタ、香ばしい窯焼きピッツァ。

効率よりも「美味しさ」と「お客様の満足」を大切にする姿勢が、カウベルには息づいています。

■昭和100年を、レストランカウベルで

昭和レトロの雰囲気と本格的な味わいを備えたレストランカウベル。

ご家族やお仲間と一緒に、カウベルで「いい時代の温もり」を味わってみませんか？

 

あわせて読みたい過去の記事

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・「夏のおすすめパスタ2025第２弾」の記事はこちら！

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レストランカウベルとは！

 

レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。

横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。

ハンバーグ

かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。

ステーキ

長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。

パスタ

当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。

ピッツァ

ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。

地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。

<メニュー一覧>

ランチメニュー

一覧はこちら！

・日替わりランチ

大人気！売り切れ御免

平日数量限定　日替わりランチ

（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製　石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）

※ライスとパンは共にお変わり出来ます。

日程一覧はこちら！

ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。

グランドメニュー

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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります

営業時間

[月〜金]

ランチ　10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)

ディナー　17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)

[土・日・祝]

ランチ　10:30〜14:30

ディナー　14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)

所在地

レストラン　カウベル本店

神奈川県横浜市栄区上郷町109-1

045-893-5732

駐車場完備

・最寄り駅（バス停）　JR根岸線　港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分

・エリア　横浜市栄区　環状４号線沿

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