【横浜市栄区】初夏の瀬上沢ホタル観賞とカウベルで過ごす夕べ2025
■今年もホタルの季節がやってきました
横浜市栄区にある里山「瀬上沢（せがみさわ）」。
港南台駅から徒歩25分。住宅街を抜けて緑豊かな遊歩道を進んだ先に広がる里山は、湧き水に支えられた自然が残され、横浜で最大規模のホタルの生息地として知られています。周囲は、四季折々の花が咲き、カワセミなどの野鳥や様々な昆虫類も暮らす里山です。
■家族で初夏の風物詩を楽しむ
この時期、あたりが少しずつ暗くなり空が群青色に染まってくる頃、小川のほとりに一匹、また一匹と、儚い光を放ちながらホタルが姿を現します。
やがて光はちらちらと増え、まるで自然が作り出すイルミネーションのよう。あちらこちらから子供たちの「いた！」「光ってる！」という声が響きます。
自然の中で過ごす静かな時間の中に驚きと笑顔が広がっていく――
大人になってふと思い出すのは、家族で過ごしたこんなひとときかもしれません。
■お食事は、店内でもご自宅でも
瀬上沢のホタル観賞の前後に、カウベルでお食事を楽しまれるお客様もたくさんいらっしゃいます。
炭火焼のハンバーグやステーキ、季節限定のパフェなど、初夏の味覚を取り揃えて、皆様をお迎えしております。
また、小さなお子さま連れのご家族や、ご自宅でゆっくり夕食を楽しみたい方には、ピッツァなどのテイクアウトもおすすめです。
マルゲリータ、ビスマルクはカウベルでも特に人気のピッツァです。ぜひご賞味くださいませ。
♦北海道モッツアレラチーズのマルゲリータ 1,590円（税込1,749円）
北海道産の新鮮な生乳から作られたモッツァレラチーズを惜しみなく使用。
旨みの凝縮したトマトソースと芳しいバジルの香りが、しっとりと焼き上げた生地の上でひとつに溶け合います。
窯の中で丁寧に火を入れた、素材の魅力が際立つ一枚です。
♦鎌倉ベーコンと特選玉子のビスマルク 1,590円（税込1,749円）
鎌倉の老舗「鎌倉ハム富岡商会」で丁寧に燻製されたベーコンは、香り高く旨み豊か。
その芳醇な味わいに、とろりと濃厚な特選玉子を合わせました。
香ばしく焼き上げた生地の上で、チーズ、ベーコン、玉子がひとつになり、コク深くまろやかな味わいが広がります。
シンプルかつ贅沢な一枚です。
■箱代200円でテイクアウト
石窯で丁寧に焼き上げ、出来立てをお渡しいたします。
ホタル観賞の後にお受け取りいただけるよう、事前予約も承っております。
ご予約はホームページまたはお電話にてどうぞ。
テイクアウトのご案内はこちら！
■自然と食のひとときを、栄区で
初夏の自然に癒されるひとときを、ぜひご家族で。
レストランカウベルは、皆様の楽しい思い出作りのお手伝いをさせていただきます。
ご来店を心よりお待ちしております。
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レストランカウベルとは！
レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。
横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。
ハンバーグ
かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。
ステーキ
長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。
パスタ
当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。
ピッツァ
ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。
地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
一覧はこちら！
・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
グランドメニュー
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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります
営業時間
[月〜金]
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
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