【横浜市栄区】レストランカウベル「夏のおすすめメニュー2025」

 

夏の気配がすっかり濃くなり、季節は初夏から盛夏へと向かっています。

レストランカウベルでは、そんな季節にぴったりの「夏のおすすめメニュー2025」をご用意しました。

当店の人気トッピングを一皿にまとめた贅沢な炭火焼ハンバーグ、爽やかさを楽しめるカルパッチョやヴィシソワーズなど、季節に寄り添う美味しさです。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

♦アボカドトマトとＷチーズの炭火焼きハンバーグ デミグラスソース　　1,890円（税込2,079円）

香ばしく焼き上げたハンバーグに、アボカドのまろやかさ、トマトの爽やかな酸味、チーズのコクを重ねました。

付け合わせには、彩り豊かな旬の野菜をたっぷりと。

ビタミンやミネラル、たんぱく質をバランスよく含み、夏の身体をやさしく労わる一皿です。

暑さに負けず、日々を心地よく過ごすために——

滋養と美味を兼ね備えた、カウベル自慢の夏のハンバーグをどうぞお召し上がりください。

♦本日の白身魚のカルパッチョ　　1,490円（税込1,639円）

 

その日に届く新鮮な白身魚を涼やかなカルパッチョ仕立てに。

夏野菜とレモン、ベビーリーフがカラフルに盛りつけられ、オリーブオイルと柑橘の香りが爽やかな酸味とともに、素材本来の美味しさを引き立てます。

暑い季節にこそおすすめしたい、身体にやさしい海の一皿です。

♦自家製ヴィシソワーズ（冷製ジャガイモスープ）　590円（税込649円）

暑い季節の身体にそっと寄り添う冷製ポタージュ。

食欲の落ちる夏こそ、内側から身体を整える“おいしいひと皿”を。

野菜の自然な甘みと、まろやかな口当たりをお楽しみください。

♦馬肉のカルパッチョ にんにく添え　1,390円（税込1,529円）

古くから滋養食として親しまれてきた馬肉を、夏の身体にやさしく届ける一品。

赤身ならではのしっとりとした旨みに、香り高いにんにくを添えて、ほどよい刺激とともにお楽しみいただきます。

食欲が落ちがちな季節にも、さらりと召し上がれる滋味深い一皿です。

♦自家製ピクルス　480円（税込528円）

カウベル自家製のピクルスは、旬の野菜を丁寧に漬け込んだ名脇役。

ほどよい酸味とやさしい甘みが、疲れた身体をやさしく整えます。

お食事の合間に、またお酒のお供にどうぞ。

 

■あわせて読みたい過去の記事

 

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レストランカウベルとは！

レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。

横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。

ハンバーグ

かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。

ステーキ

長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。

パスタ

当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。

ピッツァ

ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。

地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。

<メニュー一覧>

ランチメニュー

一覧はこちら！

・日替わりランチ

大人気！売り切れ御免

平日数量限定　日替わりランチ

（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製　石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）

※ライスとパンは共にお変わり出来ます。

日程一覧はこちら！

ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。

グランドメニュー

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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります

営業時間

[月〜金]

ランチ　10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)

ディナー　17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)

[土・日・祝]

ランチ　10:30〜14:30

ディナー　14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)

所在地

レストラン　カウベル本店

神奈川県横浜市栄区上郷町109-1

045-893-5732

駐車場完備

・最寄り駅（バス停）　JR根岸線　港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分

・エリア　横浜市栄区　環状４号線沿

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