鎌倉の紫陽花とともに、初夏のひとときをレストランカウベルで

 

レストランカウベルの花壇に植えられている一株の紫陽花。まだ小ぶりながらも、淡い紫の花びらを静かに広げ、初夏の訪れをそっと告げてくれます。その可憐な姿は、私たちスタッフにとって、毎年のささやかな喜びとなっています。

この紫陽花が咲くころ、栄区のお隣の鎌倉でも、本格的な紫陽花の季節が幕を開けます。レストランカウベルからも車や電車で30〜40分ほど。お出かけ先としても程よい距離にある鎌倉は、この時期、花と歴史が交差する特別な景色を楽しませてくれます。

■鎌倉、初夏の紫陽花めぐり

鎌倉の紫陽花スポットは、場所ごとに異なる表情を見せてくれるのも魅力のひとつ。

●長谷寺（由比ヶ浜を望む花の寺）
約2,500株の紫陽花が山の斜面を埋め尽くす人気スポット。参拝券のほか紫陽花を観賞するための整理券が必要。ネット予約制の「あじさい券」（500円）が導入され、1時間ごとの時間枠でゆったりと鑑賞できます。境内自体は朝8:00から開門されており、散策と景観を静かに味わえる早朝の訪問が狙い目です。

●明月院（北鎌倉の名刹）
北鎌倉駅から徒歩10分ほど。約2,500株のヒメアジサイが石段や参道を美しく彩り、「明月院ブルー」と呼ばれる青のグラデーションが訪れる人を魅了します。6月の開花時期には開門時間が通常より早い8:30に変更され、朝の澄んだ空気の中で静かに楽しむのがおすすめです。

●円覚寺（静寂と花が調和する禅寺）
北鎌倉駅からすぐという立地の良さに加え、格式ある境内の静けさが魅力。2025年も通常どおり8:30開門。境内には派手すぎない紫陽花が自然に寄り添い、落ち着いた花めぐりをしたい方にぴったりです。

●建長寺（鎌倉五山第一位の大伽藍）
広大な敷地に紫陽花が点在し、なかでも半僧坊への参道沿いの群生が見ごたえがあります。開門時間は8:30から。歴史ある建築と紫陽花の景観が一体となった、心落ち着くひとときを過ごせます。

■上郷あじさいの丘（栄区で楽しむ地元の名所）

鎌倉まで足を延ばさなくても、栄区内にも紫陽花を楽しめる場所があります。野七里第一公園向かいの斜面「上郷あじさいの丘」は、栄区「紫陽花の会」の方々の手で丁寧に育てられた約3,000本の紫陽花が6月上旬から見頃を迎える、知る人ぞ知るスポットです。

鎌倉カントリークラブと本郷台キリスト教会の所有地のため普段は中に入れませんが、「上郷あじさい祭り」の期間中は紫陽花の中を自由に散策する事ができます。

「上郷あじさい祭り」2025年6月14日（土）～6月22日（日）9：00～17：00

第8回となる今年は14日（土）、15日（日）にイベントが開催されます。大道芸ショーや物品販売、飲食の出店、ワークショップなどが企画されています。

• 【14日（土）＆15日（日）共通】
  • 甘茶、お茶、焼き菓子、手芸、写真集、鎌倉はんなりいなり（いなり寿司）、植物苗、メダカ、スタンプラリー、甘茶あらーれ、野菜、大道芸ショー、竹細工、あじさい饅頭、アクセサリ、他
• 【14日（土）のみ】
  • ブルーベリー苗プレゼント、竹切り体験、風船配布
• 【15日（日）のみ】
  • 缶バッチの作成、似顔絵、あじさいdeカッフェ（野七里ケアプラザ）

 

■紫陽花の余韻とともに、レストランカウベルでお食事を

鎌倉の紫陽花めぐりや上郷あじさいの丘観賞とあわせて、レストランカウベルでのゆったりとしたお食事の時間も、初夏の一日に加えてみませんか。

当店では、炭火焼きのステーキやハンバーグ、季節の食材を活かしたパスタ、窯焼きピッツァなどをご用意しております。紫陽花の爽やかなイメージにぴったりな白ワインやスパークリングワインも取り揃えており、花の余韻に包まれながら、落ち着いた時間をお過ごしいただけます。

横浜市栄区にて、地域の皆さまに愛され続けてきたカウベルは、季節の移ろいを感じるひとときを大切にしています。鎌倉からの帰り道、あるいは上郷の紫陽花散策の締めくくりに。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

♦玉ネギで作ったデミグラスソース ハンバーグ　　1,590円（税込1,749円）

甘くて柔らかい玉ネギだけを使用した、カウベル自慢の自家製デミグラスソースです。

♦サーロインステーキ220ｇ　　4,490円（税込4,939円）

適度な脂肪と赤身のバランスが絶妙なサーロイン。

 

♦北海道モッツアレラチーズのマルゲリータ　　1,590円（税込1,749円）

北海道産の新鮮な生乳から作られたモッツァレラチーズを惜しみなく使用。
窯の中で丁寧に火を入れた、素材の魅力が際立つ一枚です。

 

【あわせて読みたい過去の記事】

・「初夏の瀬上沢ホタル観賞とカウベルで過ごす夕べ2025」の記事はこちら！

・「焼き立てパンの香りに包まれる、レストランカウベルのブランチ」の記事はこちら！

・「レストランカウベルが届ける、大人のための味わい」の記事はこちら！

・「シャンパーニュが似合う初夏」の記事はこちら！

 

レストランカウベルとは！

レストランカウベルは、1969年に大船で洋食店として創業し、1984年に現在の横浜市栄区へ移転。
以来50年以上、地域の皆さまに親しまれながら歩んできた、老舗レストランです。

横浜駅や大船駅周辺、港南台バーズや大船ルミネといった大型商業施設、さらには数多くの人気店が立ち並ぶエリアにありながら、
カウベルは「炭火焼きステーキ・ハンバーグ」「茹でたてパスタ」「窯焼きピッツァ」の3つの専門性を兼ね備えた、全国でも稀有なスタイルを貫いています。

ハンバーグ

かながわ名産100選にも選ばれた「足柄牛」を使ったビーフハンバーグは、炭火で香ばしく焼き上げた看板メニュー。
鉄板でジュージュー音を立てる熱々の200gサイズは食べごたえも抜群で、煮込みハンバーグなどバリエーションも豊富です。

ステーキ

長年の経験による確かな目利きで選び抜いた国産牛を使用。
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなどを、お好みの焼き加減と4種の特製ソースからお選びいただけます。
柔らかく、旨味たっぷりのステーキを炭火焼きでご提供します。

パスタ

当店のパスタはブロンズ製法の乾麺と、手打ちの生パスタを使用。
凹凸のある麺がソースにしっかり絡み、もちもちの食感が楽しめます。
トマト、クリーム、和風など10種類以上のソースをご用意しており、気分に合わせてお選びいただけます。

ピッツァ

ご注文を受けてから丁寧に生地を伸ばし、イタリア製の石窯で400度の高温で一気に焼き上げます。
トマトベースだけでなく、クリームソースやデザートピッツァなど、全10種のラインナップ。
テイクアウトにも対応しており、パーティー用にもご利用いただけます。

地域に根差しつつ、常に“おいしさ”を真摯に追求してきたレストランカウベル。
ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰りや記念日、友人との気軽な食事にもご利用いただけます。

<メニュー一覧>

ランチメニュー

一覧はこちら！

・日替わりランチ

大人気！売り切れ御免

平日数量限定　日替わりランチ

（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜御殿場コシヒカリ＞or自家製　石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）

※ライスとパンは共にお変わり出来ます。

日程一覧はこちら！

ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。

グランドメニュー

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お子様からご高齢の方まで、３世代のお客様にぴったりのレストランです。 106席、駐車場完備（40台）、ベビーカー入店可 子供用カトラリー、子供用椅子、おむつ交換台あります

営業時間

[月〜金]

ランチ　10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)

ディナー　17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)

[土・日・祝]

ランチ　10:30〜14:30

ディナー　14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)

所在地

レストラン　カウベル本店

神奈川県横浜市栄区上郷町109-1

045-893-5732

駐車場完備

・最寄り駅（バス停）　JR根岸線　港南台駅よりバスで約１０分, 大船駅よりバスで約１５分、中野バス停より徒歩１分

・エリア　横浜市栄区　環状４号線沿

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