秋の夜長に
暑さもひと段落し、朝夕は肌寒ささえ感じるようになりました。
秋が深まるにつれて、夜の時間が少しずつ長くなっていくのを感じます。
長い夜の時間、皆さんは何を楽しまれますか？
お酒、音楽、読書、映画、天体観測、外食、夜散歩、手芸、ゲーム・・・
秋の夜長を楽しめるものの一つに、古くから日本で親しまれてきた囲碁将棋があります。
カウベルがある横浜市栄区は、「囲碁王国」と呼ばれるほど囲碁が盛んです。
区内には囲碁に関連したボランティア組織が4団体あり、数多くの方が囲碁を楽しんでいます。
全国でも稀有なエリアとして囲碁の世界では一目置かれる存在になっており、囲碁の普及に貢献したとして日本棋院から栄区囲碁普及会に感謝状が贈られています。
近年、囲碁は子供の習い事として注目を浴びていますから、興味をお持ちの親御さんも多いのではないでしょうか。
栄区囲碁普及会が地域の小学校やコミュニティハウスで子供教室を開催しており、大会で活躍しているお子さんたちもいるようです。
子供から囲碁のルールを教えてもらうのも楽しいですよね。
秋の夜長をゆったり心豊かに過ごすことは、明日への活力となります。
自分らしい楽しみ方を見つけてみませんか。
さて、今日はカウベルでご用意しておりますアルコールドリンクのご紹介をさせて頂きます。
（※ワインに関しましては、後日ご紹介します）
お酒を飲みながら、カウベルでのディナーをゆっくり楽しんで頂ければと思います。
♦ＢＥＥＲ
アサヒ熟選プレミアムタンブラー ￥690（税込¥759）
アサヒ熟選プレミアムグラス ￥490（税込¥539）
アサヒ―スーパードライ（中瓶） ￥690（税込¥759）
ドライゼロ ノンアルコール ￥490（税込¥539）
♦ＨＩＧＨＢＡＬＬ
ジャックダニエルハイボール ￥590（税込¥649）
グレングラントハイボール ￥690（税込¥759）
♦ＣＯＣＫＴＡＩＬ
カシスビール ￥490（税込¥539）
シャンディーガフ ￥490（税込¥539）
カシスオレンジ（ノンアルコール） ￥490（税込¥539）
カシスソーダ（ノンアルコール） ￥490（税込¥539）
♦ＣＯＬＤ ＳＡＫＥ
冷酒 高清水（300ｍｌ） ￥790（税込¥869）
♦ＳＯＵＲ＆ＣＨＵＨＡＩ
生グレープフルーツサワー ￥590（税込¥649）
生レモンサワー ￥590（税込¥649）
カシスサワー ￥450（税込¥495）
ホワイトサワー ￥450（税込¥495）
烏龍ハイ ￥450（税込¥495）
紅茶ハイ ￥450（税込¥495）
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045-893-5732
レストランカウベルとは！
横浜駅周辺や横浜モアーズなどの商業施設、ハングリータイガーさんなどの競合店がうごめく中で、創業５０年を迎えながら３つの専門性を持つ、日本で唯一の老舗レストランです。
３つの専門性とは
＜炭火焼きステーキ・ハンバーグ＞＜茹でたてパスタ＞＜窯焼きピッツァ＞の３つです。
ハンバーグ
＜かながわ名産１００選＞の足柄牛が入ったビーフハンバーグです。
備長炭の炭火焼きで焼き、ジューシーに焼き上げた自慢のハンバーグです。
あつあつの鉄板にのったたっぷりサイズ２００gのハンバーグをお楽しみ頂けます。
ハンバーグは７種類の鉄板焼きと当店不動の大人気商品「煮込みハンバーグ」がございます。
煮込みハンバーグは石焼の料理で、ぐつぐつ煮あがった料理を「ふうふう」しながら、やけどをしないようお召し上がりください。
ステーキ
カウベルのステーキは厳選したお肉のみを使用しています。
長年の経営からの確かな目利きで、その時の良質なお肉を仕入れています。
柔らかくて、美味しくて、ヘルシーなステーキをご堪能ください。
こちらも備長炭の炭火焼きで焼き、
さらにはレア、ミディアム、ウェルダンなどのお好みの焼き加減でお焼きしています。
ステーキはサーロイン、フィレ、シャトーブリアンの中から。
また４つ特製ステーキソースから選んだソースでお召し上がり頂けます。
パスタ
ブロンズ製法と呼ばれる製法により作れらた麺の断面は凹凸があり、それにより当店オリジナルパスタソースは絡みやすくなり、より美味しくお召し上がり頂けます。
また生パスタはこだわりの手打ち製法によって作られモチモチの食感を実現しています。
パスタはクリームソース、トマトソース、あっさり味をご用意しており、専門店らしく全１０種類がございます。
その日の気分で変えてみたり、ご家族、ご友人とシェアされるお客様も多くいらっしゃいます。
自分好みのパスタを探してみてください。
ピッツァ
ご注文を頂いてから生地を丁寧に伸ばし、イタリア製の石窯で４００度の高温で焼き上げます。
ピッツァは定番のトマトソースのピッツァ以外にもクリームソースやデザートピッツァなど全１０種類がございます。
また、8枚にカットとした焼きたての釜焼きピッツァはお持ち帰りも頂けます。
ご予約や店内にてお召し上がり頂いている際に、先にご注文頂けますとお待たせせずにお渡し出来ます。
店内のみならずパーティーなどにどうぞご利用くださいませ。
３つの専門性を持った非常に珍しい当店はご家族、ご友人などのお祝い事、女子会やご会食など様々なシーンでご利用頂いています。
お出かけの際は是非とも当店をご利用くださいませ。
<メニュー一覧>
ランチメニュー
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・日替わりランチ
大人気！売り切れ御免
平日数量限定 日替わりランチ
（日替わり料理＋生野菜たっぷりサラダ＋本日のスープ＋ライス＜山形県産はえぬき＞or自家製 石窯焼きパン＜ホイップバター付き＞）
※ライスとパンは共にお変わり出来ます。
日程一覧はこちら！
ランチのお時間でもグランドメニューからもご注文いただけます。
グランドメニュー
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営業時間
[月〜金]
ランチ 10:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00〜22:00(ラストオーダー21:30)
[土・日・祝]
ランチ 10:30〜14:30
ディナー 14:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
所在地
レストラン カウベル本店
神奈川県横浜市栄区上郷町109-1
045-893-5732
駐車場完備
・最寄り駅（バス停） JR根岸線 港南台駅よりバスで約１０分 中野バス停より徒歩１分
・エリア 横浜市栄区 環状４号線沿
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